Карамельный вкус
Сухие розовые вина, благодаря длительной мацерации таких сортов винограда,как Bobal и Tempranillo, имеют насыщенный розово-рубиновый цвет и аромат зрелых фруктов, богатый букет свежих ягод: клубники, малины, смородины.
Вследствие экстрактивных и ароматических соединений в послевкусии прослеживаются нотки тимьяна и английской карамели.