Каталог Yañoria от магазина Bodegas

Карамельный вкус

Сухие розовые вина, благодаря длительной мацерации таких сортов винограда,как Bobal и Tempranillo, имеют насыщенный розово-рубиновый цвет и аромат зрелых фруктов, богатый букет свежих ягод: клубники, малины, смородины.

Вследствие экстрактивных и ароматических соединений в послевкусии прослеживаются нотки тимьяна и английской карамели.

Прекрасное сочетание

Идеально раскрывает вкус мягких сортов сыров с обмытыми краями (Эпуасс, Маруаль, Ливаро, Мюнстер, Лимбургский), а также дополняет насыщенный вкус голубых сыров с плесенью (Рокфор, Горгонзола, Данаблу, Фурм д'Амбер, Бле д'Овернь, Бле де Кос, Бле де Брес).

Велеколепный аперитив с легким манящим ароматом лета.